Grand Cru Brand

Un puissant dragon aurait fertilisé de son sang ce terroir solaire

qui donne naissance à des vins majestueux et délicats.

SA LEGENDE ET SA SIGNIFICATION

Jadis la colline du Brand, émergeante de l'horizon, était recouverte d'une luxuriante forêt. Un dragon y régnait sans partage. Sûr de sa force, il défia le soleil en combat singulier. Présomptueux, le dragon du Brand fût défait : l'un des rayons du soleil lui transperça son cœur, embrasa la forêt et son sang se rependit sur la colline.

Le dragon s’enfuit dans une des cavités appelée Drachenloch (trou du dragon) sur le versant l'orientale du Brand. Il ne reste aujourd'hui que la teinte rouge de la terre du Brand pour attester de la défaite du dragon. Seule la vigne est parvenue à coloniser cette terre brulée d'où son nom Brand signifiant "Terre de Feu".

Un sort demeure sur le Brand : "Toi qui abuse des grands crus du Brand, le dragon viendra hanter tes rêves…"

SA GÉOLOGIE

Surplombant la ville de Turckheim, ce grand cru repose sur un substrat de granite, roche composée de quartz*, de feldspath* et de micas offrant un sol sableux et grossier.

D'une homogéneiété remarquable, le granite de Turckheim se compose de deux micas* d'une finessse variable. Ce type de sous sol a un effet réchauffant au niveau des racines qui favorise la bonne maturation du raisin et la combustion de l'acide malique.

SON EXPOSITION

Le Brand jouit d'un remarquable ensoleillement par son exposition Sud / Sud.Est. Formant une petite dépression ouverte au sud, bénéficiant d'un ensoleillement maximum, ce site est protégé des vents froids du Nord et de l'Est par les sommets qui le dominent et des vents d'Ouest, dissipateurs de chaleur, par le Kirchberg et l'Eichberg. Le Brand est un terroir précoce, et solaire.

NOS VINS DU GRAND CRU BRAND

D'une grande finesse, subtils, d'un fruité particulier de fruits jaunes, d'agrumes, et d'épices nos gewurztraminers du Grand Cru Brand ont une attaque aux fruits confits, ronde, concentrée et élégante avec une belle longueur cristalline.

Nos rieslings du Grand Cru Brand présentent un bel équilibre avec un nez bien fruité, légèrement minéral et une attaque nette et franche, citronnée, marquée par des fruits blancs, et une finale suave.

Consulter la fiche du Gewurtzraminer - Grand Cru Brand

Consulter la fiche du Riesling Vielles vignes - Grand Cru Brand

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