Lexique

K



K

Kieselguhr

Poudre utilisée pour la filtration des vins, composée de restes fossilisés de diatomées : roche sédimentaire siliceuse d'origine organique et fossile. Le kieselguhr blanc permet un filtration plus grossière que le kieselguhr rose.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération